درخت بادام به بلندی ۸ متر می رسد.ریشه درخت بادام بسیار قوی است.
این درخت میتواند حتی با کمی رطوبت نیز رشد کند.
برگ های آن بیضی، باریک، نوک تیز و به رنگ سبز می باشد.
گل های آن بسیار زیبا و به رنگ صورتی است. در اوائل بهار شکوفه های بادام ظاهر می شود.
میوه درخت بادام به صورت سفت می باشد که قشر خارجی آن سبز رنگ و پوشیده از کرک است
که در داخل آن بادام با پوست سخت وجود دارد.پس از رسیدن بادام به تدریج پوشش
خارجی سبز رنگ خشک شده و پوست آن نیز سفت و سخت میشود و مغز بادام در داخل آن رشد میکند.
روغن بادام شیرین در واقع در پاکسازی پوست از سموم ، باز کردن منافذ و حفظ رطوبت موجود برای
جلوگیری از ورود میکروبهای کثیف بسیار عالی است.
روغن بادام شیرین خیلی سریع به پوست شما جذب می شود ،
بنابراین لازم نیست قبل از استفاده از آرایش صبحانه منتظر از بین رفتن چربی آن باشید.
اگر از روغن بادام شیرین به عنوان مرطوب کننده صورت استفاده می کنید،
قبل از اینکه شب ها به رختخواب بروید مقداری روغن در اطراف چشم خود بمالید. تا پف زیر چشم ها و سیاهی آن ها برطرف شود.
بادام شیرین حاوی ویتامین E است که یک آنتی اکسیدان قدرتمند است
و با افزایش سن، به شما کمک می کند تا پوست خود را حفظ کنید.
کلاژن، پروتئینی است که وظیفه جوان نگه داشتن پوست ما را دارد
با افزایش سن، چین و چروک های ظریف به دلیل نازک شدن پوست و ناهموار بودن
کلاژن در زیر آن ظاهر می شود.ویتامین E موجود در روغن بادام شیرین می تواند
اسیدهای آمینه مورد نیاز برای رشد آن کلاژن دوست داشتنی را فراهم کند.
به سادگی مقداری روغن بادام شیرین را روی لبهای خشک و ترک خورده بمالید،
خواص مغذی روغن در لب باعث نرمی و رفع چروک می گردد.
پروتئین های موجود در روغن بادام شیرین احتمالاً ناخن های نرم و شکننده را تقویت می کنند.
روغن بادام متشکل از چربی های اشباع نشده است که به دلیل تأثیر آن بر سلامت قلب مورد بررسی قرار گرفته است.
تصور می شود که مغز بادام به کاهش فشار خون و کلسترول خون کمک می کند.
روغن بادام باعث افزایش کلسترول HDL “خوب” می شوند. HDL نوعی پروتئین است
که کلسترول را از شریان ها دور می کند و آن را به کبد منتقل می کند،
جایی که در آن شکسته شده و از بدن دفع می شود.
همچنین نشان داده شده است، بادام و روغن بادام سطح کلسترول LDL “بد” و کلسترول کل را کاهش می دهند.
رژیم غذایی سرشار از روغن بادام میزان LDL و کلسترول کل را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد،
در حالی که کلسترول HDL را ۶٪ افزایش می دهد.
روغن بادام منبع عالی ویتامین E که یک آنتی اکسیدان قوی محسوب می شود،
است.ویتامین E گروهی از هشت ترکیب محلول در چربی است که خاصیت آنتی اکسیدانی دارند.
این ترکیبات سلول ها را از مواد مضر به نام رادیکال های آزاد محافظت می کنند.
اضافه بار رادیکال آزاد منجر به آسیب اکسیداتیو می شود و با تعدادی
از بیماری های مزمن از جمله سرطان و بیماری های قلبی مرتبط است.
مطالعات نشان داده اند که مصرف بیشتر ویتامین E می تواند
به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی، دژنراسیون ماکولا ( یک نوع بیماری چشمی) وابسته به سن و کاهش آلزایمر در سالمندان کمک کند.
اضافه کردن روغن بادام به رژیم غذایی، ممکن است به ثبات قند خون شما کمک کند.
این روغن سرشار از چربی های اشباع نشده است که هر دو نشان داده شده اند
که به کاهش قند خون در مبتلایان به دیابت کمک می کند.
۱۲- کاهش وزن:
رژیم غذایی حاوی مقدار سالم بادام کامل، نشان داده شده است
که به افراد کمک می کند تا وزن اضافی خود را کاهش دهند.
به همین ترتیب، اضافه کردن روغن بادام به رژیم غذایی شما ممکن است
به شما در از دست دادن چربی کمک کند.
رژیم های غذایی سرشار از چربی های اشباع نشده نشان می دهد که باعث کاهش چربی بدن و کاهش وزن می شوند.
دیدگاه کاربران